Sabtu, 15 Oktober 2016

Cara agar daging ayam tetap segar

Kebutuhan daging ayam sampai saat ini terus meningkat ,ini membuktikan bahwa konsumsi daging ayam akan selalu terus bertambah seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk,oleh karna itu melalui artikel ini kami akan memberikan tips atau cara untuk membuat daging ayam tetap segar dan sehat walau ada dalam lemari penyimpanan.

Cara agar daging ayam tetap segar

Solusi untuk menjadikan daging ayam tetap segar dan sehat merupakan hal yang sangat penting untuk diketahui oleh siapa saja ,karna tidak jarang hampir kebanyak para ibu membeli daging ayam itu bukan untuk sekali masak ,tetapi untuk penyetokan dalam beberapa hari ke depan.

sebelum memutuskan untuk menyimpan ayam ke lemari es, pilihlah ayam yang segar, baru dipotong karena sangat mempengaruhi kualitas dan kesegaran ayam tersebut. kami merangkumnya dalam beberapa point :

  • Cuci bersih ayam potong yang sudah dalam keadaan tanpa bulu. cabuti sisa bulu halus jika masih tersisa.
  • Ambil jeroan yang masih terdapat di dalam perut ayam (ati, ampela, usus, jantung) karena proses pembusukan bisa cepat terjadi karena jeroan ayam yang masih belum di cabut.
  • Cuci besih kembali, pastikan perut ayam yg telah kosong terbebas dari unsur “tahi ataupun isi jeroan” baik itu empedu atau cairan yg berwarna hijau.
  • Masukan ke dalam plastik atau wadah rapat kemudian masukkan ke dalam freezer jika ingin menyimpan dalam waktu lama. jika anda hanya menyimpan dalam waktu 24 jam, hanya perlu di tempatkan wadah bersih kemudian letakkan di slot bawah freezer sudah cukup.

Setelah melakukan cara penyimpanan dengan baik maka hal yang perlu diketahui juga adalah langkah pada tahap mencairkan daging ayam beku untuk diolah ,simak caranya seperti dibawah ini :

  • Jangan sekali-kali ayam langsung direndam di air, karena menyebabkan bakteri tumbuh bersama proses pencairan dan ayam bau.
  • Kalau mau menggunakan air, bungkus dulu rapat kemudian rendam di air. kalau plastik bagus tidak bocor, ayam anda akan tetap terjaga. jangan gunakan air hangat atau panas. saya jamin ayam anda bau kuadrat
  • Menggunakan kulkas. pindhkan ayam beku dari bag. freezer dan letakan di rak yg masih kosong tanpa freezer. perhatikan timing waktunya. pake kulkas itu butuh seharian untuk cair.

Demikian cara yang bisa anda lakukan dalam penyimpanan daging ayam agar tetap segar dan sehat ,semoga bermanfaat/

Minggu, 09 Oktober 2016

Jual Ayam Potong Segar

Dalam mengikuti perkembangan zaman kami mengembangkan usaha secara online. Produk yang kami jual  adalah  ayam broiler segar, dari mulai daging utuh,usus ayam,kaki ayam,kepala ayam,sayap,paha,ati,kulit,atau lemak ayam,dll

Jual ayam potong segar


Kami menyediakan berbagai bagian dari ayam potong untuk memenuhi kebutuhan para pelanggan. Spesifikasi jenis produk yang kami tawarkan ada di bawah ini.

 Produk Ayam Potong Broiler
  • Karkas ayam potong segar
  • Karkas full ayam potong segar (karkas+kepala+kaki)
  • Bonless dada ayam potong segar
  • Bonless paha ayam potong segar
  • Sayap ayam potong segar (Chicken wings)
  • Ceker / kaki ayam potong segar
  • Usus ayam
  • Kulit Ayam
  • Kepala Ayam,dll
Seperti kita ketahui, hampir semua masakan saat ini membutuhkan daging ayam, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. Jika Anda menggeluti bisnis di bidang kuliner dan belum mempunyai menu berbahan daging ayam, ada baiknya Anda segera membuatnya karena potensi pembeli yang cukup besar.
Sebagai supplier ayam, kami memiliki banyak pelanggan yang cukup puas dengan pelayanan kami dan tetap menjalin kerja sama sampai saat ini. Ayam potong kami diolah oleh tenaga profesional dan selalu memperhatikan kualitas ayam agar tidak mengecewakan pelanggan.

Silahkan bagi yang berminat untuk kebutuhan rumah makan ,cafe ,hotel atau acara hajatan bisa hubungi kami

Kontak pemesanan : Dindin  081287763123

Kamis, 06 Oktober 2016

Cara Memilih Daging Ayam Segar

Cara memilih daging ayam yang segar adalah suatu kaharusan yang wajib dimiliki setiap orang terutama oleh para ibu atau siapapun yang biasa berbelanja untuk kebutuhan sehari-hari ,karna daging ayam merupakan jenis makanan yang banyak digemari untuk memenuhi kebutuhan gizi..apalagi saat ini banyak sekali terjadi kasus ayam tiren ,oleh karna itu melalui artikel ini kami akan memberikan gambaran atau cara memilih daging ayam segar yang sehat dan aman untuk dikonsumsi ,berikut hal yang harus diperhatikan saat belanja ayam ,diantaranya :

Cara memilih daging ayam segar


  • Untuk mengenail ayam tiren, anda bisa mengenalinya dengan cara yang lumayan mudah. Lihatlah warna bagian bawah sayap. Jika ayam tersebut merupakan ayam tiren, maka akan ada darah beku di bagian bawah sayap. Ini merupakan gumpalan dara yang merupakan efek dari tidak sempurnanya dara h dikeluarkan dari ayam ketika dipotong setelah mati.
  • Untuk mengetahui apakah ayam yang akan beli mengandung borak atau tidak, anda bisa melihat dengan cara mengamati apakah ada lalat yang hinggap pada ayam tersebut. Jika tidak ada maka anda jangan membelinya, karena lalat sangat anti dengan boraks.
  • Dari segi warna, daging ayam yang baik adalah daging ayam yang berwarna putih krem sedikit kemerahan, bukan yang berwarna kuning kehijauan. Jadi anda bisa sangat jelas membedakan antara ayam yang baik dan sehat dengan ayam tiren.
  • Jika daging sudah busuk, biasanya daging berlendir atau terlalu kering, ini akan berefek pada kekenyalan daging. Daging yang segara adalah daging yang kenyal. Coba anda tekan daging ayam yang akan anda beli, jika kembali ke bentuk semula, kenyal, maka daging ayam itu bisa anda beli.
  • Untuk  menghindari hal-hal yang tidak diinginkan, lebih baik anda membeli daging ayam langsung dari rumah pemotongan. Dengan demikian anda bisa memastikan bahwa daging ayam yang anda beli segar, sehat, dan aman dikonsumsi. Jika tidak, maka pastikan anda membeli pada penjual yang anda tau bisa dipercaya. Tapi selalu cek kembali dengan beberapa cara di atas. 
Demikian tips sederhana dari kami dalam memilih daging ayam segar yang sehat dan aman dikonsumsi.jangan lupa untuk membaca cara membuat daging ayam tetap segar

Kamis, 22 September 2016

Cara Mencuci Sayuran Yang Baik

Mencuci sayuran merupakan hal yang perlu dan harus dilakukan sebelum kita masak ,maksudnya bukan cuma membersihkan dari kotoran agar terlihat segar ,tetapi melalui proses pencucian yang baik maka kotoran yang menempel pada sayuran melalui tanah,udara,air atau bahan kimia seperti pestisida dan lain sebagainya akan hilang ,meski dengan proses ini dapat mengurangi kandungan nutrisi pada sayuran ,tetapi dengan cara mencuci sayuran yang baik dan tepat itu dapat menghindari kurangnya nutrisi.

Cara mencuci sayuran yang baik


Berikut ini akan kami berikan cara mencuci sayuran yang tepat sebelum dimasak demi mengurangi kandungan dari berbagai bahan yang berbahaya jika ke makan :
  1. Cuci tangan dengan besih. Cucilah tangan Anda hingga bersih sebelum mencuci sayuran. Guyurkan air pada tangan, kemudian sabun dari punggung tangan hingga celah celah jari. Jangan lupa juga bersihkan kuku. Bilas hingga bersih, dan lap sampai kering.
  2. Pisahkan sayuran tiap lembar. Jika yanng dibersihkan adalah sayuran yang berdaun lebar, pisahkan satu per satu bagian daunnya. Buang dan bersihkan semua kotoran yang melekat pada sayuran. Jangan biarkan ada kotoran seperti tanah, ataupun pupuk yang mungkin masih tertinggal
  3. Cuci sayuran dengan air pada keranjang yang mempunyai banyak lubang yang dapat menjadi saluran keluarnya air. Cucilah sayuran tersebut satu per satu dengan air yang terus mengalir. Hindari mencuci secara bersamaan, karena hasilnya tidak maksimal. Bisa saja ada kotoran yang masih tertinggal. Nah..jika menemukan sayuran yang terlihat sudah tua atau tidak sehat, buanglah bagian itu. Karena jelas rasa dan nutrisinya pun telah berkurang.
  4. Hindari penggunaan cairan pembersih ataupun cuka. Seringkali kita termakan iklan dengan adanya berbagai cairan pembersih untuk mencuci sayuran. Namun sesungguhnya, sabun, cairan pembersih maupun cuka akan dapat meninggalkan aroma tak sedap pada sayuran. Yang dikhawatirkan lagi, bila cairan tersebut terbuat dari bahan kimia yang dapat tertinggal di sayuran yang akan kita masak. Bukankah hal ini juga akan berbahaya bagi tubuh?
  5. Tiriskan sayuran dengan keranjang. Usahan jangan memotong atau memasak secara langsung setelah sayuran dicuci. Akan lebih baik jika meniriskan sayuran hingga cukup kering di keranjang.  Tunggulah sekitar 20 menit sebelum memasaknya. Dengan begitu, bakteri serta kotoran akan benar-benar menghilang dari sayuran yang telah kita cuci.
Kesalahan yang kerap kali kita temui adalah memotong sayuran terlebih dahulu sebelum dicuci. Sebenarnya ini adalah cara yang kurang tepat, karena dapat menghilangkan beberapa nutrisi dan senyawa ketika potongan sayuran disiram air. Air dapat membawa nutrisi tersebut bersama dengan alirannya.  Nah.. maka akan lebih baik jika kita memotong sayuran setelah mencuci dan meniriskan terlebih dahulu. Perhatikan juga telenan dan pisau ketika memotong sayuran. Pastikan kedua benda tersebut benar-benar bersih dan bukan bekas memotong daging ataupun ikan.  

Hindari juga mencuci sayuran yang terlalu lama. Hal ini bukan menjadikan sayuran menjadi bersih, tapi malah membuat kandungan didalamnya bisa hilang. Berbeda lagi jika membersihkan sayuran yang akan dibuat lalapan. Karena sayuran ini akan dikonsumsi dalam keadaan mentah, maka kupas dan bersihkan dengan air hangat yang mengalir.

Demikian cara mencuci sayuran yang dapat kami jelaskan semoga bermanfaat dan bagi anda yang membutuhkan sayuran segar segar di wilayah Ciamis ,Tasik ,Banjar  silahkan dapat menghubungi agen sayuran gerobak SS

Jumat, 02 September 2016

Supplier sayuran untuk hotel dan restoran


Kami merupakan supplier sayuran segar untuk berbagai kebutuhan anda,dari mulai untuk konsumsi harian hingga untuk kebutuhan hotel atau restoran siap kami pasok dengan kualitas sayuran segar juga waktu pengiriman yang tepat,dan ini merupakan kabar baik bagi anda yang bergerak dibidang reservasi kuliner karna kami tepat untuk menjadi rekan anda sebagai supplier sayuran segar untuk hotel dan restoran atau berbagai jenis usaha kuliner anda.

Supplier sayuran untuk hotel dan restoran


Saat ini kami hadir sebagai pemasok sayuran segar dengan memberikan pelayanan terbaik bagi anda dengan tujuan untuk menjalin kerjasama yang baik dalam penyediaan kebutuhan anda ,hotel,restoran ,cafe ,katering atau supermarket.

Kami memberikan Layanan supplier untuk berbagai macam Sayur mayur & Buah Segar seperti wortel, kol, daun bawang, seledri, cabe merah, cabe hijau, brokoli, buncis, baby kaelan, pok coy, cesin, sawi putih, lobak, labu, selada, daun gingseng, bunga kol, kangkung, timun hijau, dll.

Kami mempunyai sumber Buah & Sayuran fresh & bermutu tinggi yang dipilih dengan pengawasan kualitas secara ketat dimana banyak juru masak profesional dari Restoran, Hotel, & perusahaan katering yang merasakan manfaat saat memakai Buah & Sayuran kami.

Kami selalu siap memberikan layanan Sayur-sayuran fresh untuk keperluan Katering, Hotel, mall, supermarket Dan lain lain, baik untuk pemesanan dalam jumlah kecil maupun banyak, biaya tentu terjangkau Dan kualitas selalu terjamin!

Kami telah mengembangkan sistem pembelian & biaya yang penuh kesan sehingga memungkinkan kita semua untuk bersama merasakan keuntungan dari kerJasama yang terjalin antara Usaha Anda dengan kami.

Kami akan turut serta membantu Anda mengembangkan kinerja Usaha Anda supaya lebih bagus, efisien, Dan juga efektif, serta akan membantu menjaga penjualan Anda tetap baik dengan memberikan reservasi  Sayur Mayur bermutu tinggi dengan pengiriman pas saat setiap waktu.

Kami mengajukan penawaran produk fresh berkualitas yang bisa meningkatkan kualitas rasa masakan yang dibikin oleh juru masak, karena kami maklum bahwa setiap usaha itu unik & masing-masing memiliki ciri tersendiri. Kami memahami dan maklum betul mengenai hal tersebut. Itu sebabnya kami tersedia sebagai pemasok untuk keperluan memasak hidangan Anda, dimana hasil yang rasanya cocok dengan yang semestinya, Fresh & Penuh Rasa.jangan lupa baca tips atau cara memilih ayam segar dan sehat

Jadi, bila Anda memerlukan Layanan Pemasok Sayuran & Anda tertarik untuk menggunakan jasa kami, tak usah sangsi memilih kami sebagai Pemasok  Sayur Mayur untuk Usaha Kuliner Anda tersebut, segera kontak kami. Kami pasti siap menolong anda!

Kontak kami untuk Jasa Supplier Sayur Mayur sekarang juga!

Conyak pemesanan
Supplier Sayuran SS
Bpk Dindin  081 287 763 123

Sabtu, 23 Juli 2016

Jual daging ayam fillet segar

Kebutuhan daging ayam yang terus meningkat menjadikan jalan yang mengantarkan kami sebagai suplier atau penjual daging ayam fillet ,selain melayani pemesanan daging ayam fillet untuk wilayah tasikmalaya dan ciamis ,kini dapat juga menerima pemesanan untuk daerah bandung dan sekitarnya.


Daging ayam fillet yang selama ini banyak dibutuhkan untuk hotel,restoran dan cafe ,juga kebutuhan untuk acara hajatan kini sudah banyak yang memesan langsung pada kami.

Sebagai supplier ayam, kami memiliki banyak pelanggan yang cukup puas dengan pelayanan kami dan tetap menjalin kerja sama sampai saat ini. Ayam potong kami diolah oleh tenaga profesional dan selalu memperhatikan kualitas ayam agar tidak mengecewakan pelanggan.

Silahkan bagi anda yang membutuhkan daging ayam fillet hubungi langsung Supllier sayuran Gerobak SS

Conyak pemesanan
Supplier Sayuran SS
Bpk Dindin  081 287 763 123

Selasa, 12 Juli 2016

Jual Paprika Ciamis

Paprika merupakan salah satu jenis sayuran yang saat ini banyak dibutuhkan dalam memasak,dikarnakan pemakai jenis sayuran paprika ini masih terbatas ,maka dalam mendapatkannya masih sulit karna tidak semua pedagang sayur menyediakan/menjual jenis sayur paprika .

Jual paprika ciamis


Paprika sering dipakai oleh restoran ,rumah makan atau cattering ,dan bila anda membutuhkan silahkan hubungi kami untuk melakukan pemesanan paprika di wilayah Ciamis ,tasikmalaya ,cikarang ,juga alangkah baiknya sebelum melakukan pemesanan paprika silahkan baca terlebih dahulu manfaat paprika

Conyak pemesanan
Supplier Sayuran SS
Bpk Dindin  081 287 763 123